Rocket Espresso atvinnuvélar
Kaffivél sem heldur takti þegar þjónustan er í gangi
Fyrir kaffihús, veitingastaði, hótel og vinnustaði þar sem kaffið þarf að vera gott allan daginn. Við hjálpum þér að velja vél, kvörn, kaffi, vatnslausn og viðhald sem virkar saman í raunverulegum rekstri.
Áður en vél er valin
Við byrjum á rekstrinum, ekki vörulistanum
Góð atvinnukaffivél þarf að passa við plássið, fólkið sem notar vélina, álagið yfir daginn og væntingarnar sem gestir hafa til kaffisins. Þess vegna skoðum við rými, vatn, fjölda bolla, starfsfólk og þjónustustíl áður en við mælum með vél.
Stundum er nett single-group vél rétta svarið. Stundum þarf stærri vél, meiri gufukraft, aðra kvörn eða skýrara viðhaldsplan. Markmiðið er alltaf það sama: stöðugur bolli og einfaldari daglegur rekstur.
Veldu leið eftir rekstri
Boxer Tank eða Boxer fyrir nettari lausn. Boxer Evo þegar álagið er meira
Við gerum ekki atvinnuvélar að venjulegri checkout-vöru. Rétt uppsetning, kvörn, vatn, kaffi og þjónusta skipta jafn miklu máli og vélin sjálf.
Boxer Tank / Boxer
Nett commercial lausn fyrir minni rými
Fyrir hótelbar, morgunverð, vinnustað, minni kaffibar eða staði sem vilja alvöru espresso-lausn án þess að fara beint í stóra tveggja hópa vél.
- Boxer Tank hentar þegar vatnstenging er ekki sjálfgefin eða lausnin þarf að vera sveigjanleg.
- Boxer hentar vel sem föst uppsetning í nettari þjónusturýmum.
- Valin með réttri kvörn, vatnslausn, kaffi og hreinsiverklagi.
Boxer Evo
Meiri virkni, meiri stjórn og Jet Steam valmöguleiki
Fyrir kaffihús, veitingastaði og hótel þar sem fleiri bollar, meiri endurtekning og hraðari þjónusta kalla á nákvæmari vél og einfaldari mjólkurvinnu.
- Shot timer gefur betri yfirsýn yfir útdráttinn í þjónustu.
- Ryðfríir stáltakkar þola mikla notkun og gefa skýra stjórnun.
- Jet Steam getur hjálpað starfsfólki að ná stöðugri mjólkuráferð og hitastigi.
Rocket Boxer Evo
Þegar hraði, endurtekning og einfaldleiki skipta máli
Boxer Evo er næsta skref fyrir staði sem þurfa meiri afköst og meiri stjórn í daglegri espresso-þjónustu. Hún er fáanleg sem 2 eða 3 group vél og bætir við eiginleikum sem hjálpa baristum að vinna skýrt og stöðugt þegar álagið eykst.
- Shot timer fyrir betri yfirsýn yfir útdrátt og stillingar.
- Ryðfríir stáltakkar fyrir endingargóða og nákvæma stjórnun.
- Meiri stjórn á vinnuflæði fyrir staði með marga bolla yfir daginn.
- Jet Steam sem valmöguleiki fyrir Boxer Evo 2 og 3 group vélar.
Jet Steam
Mjólkurvinnan verður stöðugri
Jet Steam er valkvæð gufustöng fyrir Boxer Evo 2 og 3 group vélar. Hún bætir mjólkurstýringu við Rocket-línuna með innbyggðum skjá í framhlið vélarinnar, þannig að baristar geta unnið með nákvæmari stjórn á gufu, áferð og hitastigi.
Forstillingar eða persónulegar stillingar fyrir rétta mjólkuráferð.
Stöðug silkimjúk áferð og hitastig, sérstaklega þegar álagið er mikið.
Innbyggður skjár gerir gufustillingar einfaldari í daglegri notkun.
Laus stútur og purge function hjálpa til við einfalt viðhald.
Rocket commercial línan
Við veljum vél út frá því hvernig staðurinn vinnur
Stærsta vélin er ekki alltaf besta vélin. Rétta vélin er sú sem heldur gæðum stöðugum þegar þjónustan er í gangi.
Föst uppsetning
Rocket Boxer
Compact atvinnuvél fyrir staði sem vilja fasta uppsetningu og stöðuga espresso-þjónustu í nettari stærð.
Sveigjanlegt vatn
Rocket Boxer Tank
Single-group vél með vatnstanki eða vatnstengingu fyrir minni rými, hótelbar, vinnustaði og tímabundnar lausnir.
Meira álag
Rocket Boxer Evo
Fyrir rekstur sem þarf meiri stjórn, meiri getu og einfaldari mjólkurvinnu með Jet Steam valmöguleika.
Þjónustan í kring
Vélin þarf að vera hluti af kerfi
Það sem heldur kaffinu stöðugu er samspil vélar, kvarnar, kaffis, vatns og daglegs verklags. Við hjálpum þér að setja þetta upp þannig að starfsfólk geti haldið gæðunum án þess að kaffið verði flókið verkefni.
Bollafjöldi, þjónustuhraði, starfsfólk, vatn, pláss og væntingar gesta.
Vél, kvörn, kaffi, fylgihlutir og hreinsivörur valin sem ein lausn.
Uppsetning, kvörnstillingar, uppskrift og grunnþjálfun fyrir daglega notkun.
Viðhald, bilanagreining, hreinsirútína og ráðgjöf þegar notkunin breytist.
Viðhald og rekstraröryggi
Þjónustan skiptir jafn miklu máli og vélin
Við viljum að vélin sé einföld í daglegri notkun og að litlir hlutir verði ekki að stórum vandamálum á miðri vakt.
Kvörn og uppskrift
Við stillum mölun, skammt og útdrátt þannig að kaffið virki í raunverulegri þjónustu.
Vatn og hreinsun
Vatnssía, kalk, dagleg hreinsun og Cafetto vörur eru hluti af rekstrarörygginu.
Viðhald og bilanagreining
Við hjálpum til áður en smávandamál verða að stoppi í miðri þjónustu.
Eftirfylgni
Þegar notkun breytist, starfsfólk skiptist eða kaffið breytist, stillum við með þér.
Fyrir hvaða staði?
Fyrir rekstur þar sem góður bolli skiptir máli
Kaffihús og barir
Fyrir daglega þjónustu þar sem vél og kvörn þurfa að halda takti með starfsfólki og gestum.
Veitingastaðir
Fyrir góða espresso-þjónustu eftir mat, á bar eða í minni kaffistöð.
Hótel og gististaðir
Fyrir morgunverð, lobby, fundarrými, bar eða þjónustu sem þarf að vera stöðug.
Vinnustaðir
Fyrir skrifstofur sem vilja betri kaffilausn með ráðgjöf, uppsetningu og þjónustu.
Byrjum á samtali
Ertu að opna, uppfæra eða laga kaffilausn?
Sendu okkur nokkrar línur um rýmið, áætlaðan bollafjölda og hvernig þjónustan á að ganga fyrir sig. Við svörum sjálf og bendum á næsta skref.